O que você acha de alegrar o seu café da manhã ou lanche da tarde, preparando este macio e delicioso bolo de 1 ovo só? Bem econômico e com uma massa tão fofinha que chega a derreter na boca, essa maravilha com um preparo fácil e rápido vai conquistar a todos! Confira a receita do Canal Da Terra, faça hoje mesmo o divino bolo de 1 ovo só e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer bolo de 1 ovo só
Para a receita de bolo de 1 ovo só, colocaremos numa vasilha, o ovo e o açúcar e bateremos bem com um fouet. Juntaremos a manteiga ou margarina e iremos mexer, até formar um creme esbranquiçado. Acrescentaremos o leite e voltaremos a mexer. Vamos pré-aquecer o forno a 200°C e, gradualmente, adicionaremos a farinha de trigo e misturaremos com o fouet. Por fim, colocaremos o fermento em pó e misturaremos, para incorporar na massa. Passaremos a massa para uma forma de buraco no meio e nivelaremos com uma espátula. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie seu encantador bolo de 1 ovo só!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de 1 ovo só
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo inteiro
- farinha de trigo peneirada (cerca de 280g)
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Numa tigela, adicione o ovo e o açúcar e bata bem com o auxílio de um fouet.
- Acrescente a manteiga ou margarina e misture, até obter um creme clarinho.
- Junte o leite e torne a misturar. Vai parecer que talhou tudo, mas não se preocupe, é assim mesmo.
- Pré-aqueça o forno a 200°C e, aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo e mexendo com o fouet.
- Por último, inclua o fermento em pó e misture-o na massa.
- Despeje a massa num forma de furo central (18,5cm de diâmetro) e ajeite com uma espátula para nivelar
- Asse no forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 35 minutos.
- Após esse tempo, retire e deixe esfriar.
- Passe uma faquinha sem serra na volta toda do bolo e desenforme.
- Sirva e delicie-se com seu fantástico bolo de 1 ovo só!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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