Bolo de aipim cremoso é só misturar os ingredientes e levar para assar no forno

O bolo de aipim cremoso já virou um clássico da confeitaria e também um paixão nacional. Existem várias maneiras de preparar essa delícia, você talvez tenha uma preferida, mas mesmo assim siga o passo a passo dessa versão e faça, e se apaixone pelo resultado incrível!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo de aipim cremoso 

Para fazer a receita, vamos utilizar açúcar, leite, leite de coco, aipim cru picado, ovos, coco ralado em flocos e manteiga ou margarina. Iremos bater no liquidificador, todos os ingredientes do bolo de aipim cremoso, exceto o açúcar e o coco ralado em flocos que serão misturados por último. Em seguida vamos despejar a mistura numa forma retangular e assar o bolo de aipim cremoso em forno pré-aquecido até ficar dourado. Retirar do forno, deixar esfriar, cortar em quadrados e se deliciar com essa maravilha de bolo de aipim cremoso!

Ingredientes da receita de bolo de aipim cremoso

• 3 xícaras(chá) de açúcar
• 2 copos(requeijão) de leite 
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 kg de aipim cru picado 
• 3 ovos 
• 100 gramas de coco ralado em flocos
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o aipim picado, os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite. 
2. Bata muito bem por 3 minutos até obter um creme homogêneo.
3. Transfira essa mistura para uma tigela e adicione o açúcar e o coco em flocos.
4. Misture levemente apenas para incorporar. Despeje numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga ou margarina.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até que fique bem dourado.
6. E um maravilhoso bolo de aipim cremoso ficou pronto! Sirva-se!