Que tal preparar um bolo de aipim muito fácil de fazer, que fica delicioso? Com essa receita incrível você aprenderá a fazer essa gostosura feita no liquidificador, que é uma maravilha! Trazendo uma textura cremosa e crocante, com o sabor do aipim e do coco, esse bolo vai deixar um gostinho de quero mais! Confira a receita e faça hoje mesmo seu incrível bolo de aipim, que será um sucesso!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de aipim
Para a receita de aipim, utilizaremos: leite de coco, coco ralado em flocos, aipim picado, ovos, margarina, açúcar e leite. Iremos colocar no liquidificador e bater bem, até ficar uma massa lisa: o leite, o leite de coco, o aipim, os ovos e a margarina. Depois vamos misturar com a ajuda de uma colher o coco ralado e o açúcar. Vamos passar para uma forma retangular untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por cerca de 35-40 minutos ou até dourar. Depois, iremos tirar do forno, esperar esfriar um pouco, servir e se deliciar com seu magnífico bolo de aipim!
Ingredientes da receita de bolo de aipim
- 1 vidrinho de leite de coco
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- 2 copos (requeijão) de leite
- 1 kg de aipim picado
- 100g de coco ralado em flocos
Obs.: não é necessário adicionar fermento nesse bolo
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o leite, o leite de coco, o aipim, os ovos e a margarina, batendo bem até ficar uma massa lisa.
- Depois passe para uma tigela e junte o açúcar e o coco ralado. Mexa bem para agregar. Não precisa colocar fermento nesse bolo.
- Transfira a mistura para uma forma retangular (30cm x 20cm) untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos ou até ficar dourado.
- Espere esfriar um pouco, sirva e saboreie seu magnífico bolo de aipim!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
O cheiro vai invadir sua casa! Essa torta é a melhor opção pra família
Torta Tropical: eu sempre faço pra servir na Ceia de Natal, o sabor é maravilhoso!
Essa é uma das minhas receitas QUERIDINHAS, faço SEMPRE quando posso
Bolo CHAMA-FAMÍLIA, esse é o QUERIDINHO de todos aqui em casa
Bolo de coco sem farinha de trigo sem óleo, úmido e fofinho
Quando eu faço esse bolo em casa não sobra uma só fatia
Bolo de Banana Invertido: Receita Super Simples com Apenas 1 Ovo e 2 Bananas
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Bolo de água fica delicioso, é ideal para quem tem intolerância à lactose
Bolo mole pega marido de liquidificador, fica com uma consistência muito cremosa parece pudim
Bolo formigueiro delicioso, ideal para acompanhar um café coado na hora
Bolo de cenoura mesclado com chocolate e cobertura de brigadeiro deliciosa
Bolo gelado de coco perfeito para comer como sobremesa ou em festa fica uma delícia
Bolo mole ou bolo de leite aquele bolo molhadinho e delicioso que parece um pudim