Bolo de aveia com banana sem açúcar nem farinha de trigo para saborear sem culpa

Você está procurando uma receita saudável e deliciosa de bolo? Então acaba de encontrar! O bolo de aveia com banana, livre de açúcar e farinha, é ideal para um café da manhã nutritivo ou um lanche especial. Além de aproveitar as bananas maduras, ele proporciona benefícios nutricionais. Confira a receita do Canal Teresa Activa e faça o divino bolo de aveia com banana! Quem provar vai amar!

Como fazer bolo de aveia com banana

Para o bolo de aveia com banana, utilizaremos: iogurte natural integral, aveia em flocos, bananas fatiadas, mel, óleo de coco, fermento em pó e ovos. Utilizaremos o liquidificador para misturar todos os ingredientes da massa, acrescentando o fermento no final e batendo para agregar. Na sequência, iremos transferir a mistura para uma forma para pão previamente untada com manteiga, distribuir as fatias de banana, usar mel para regar e polvilhar com canela a gosto. O bolo será assado por cerca de 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Após tirar do forno, aguardaremos que amorne um pouco e desenformaremos. Sirva e desfrute de seu incrível bolo de aveia com banana!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo de aveia com banana 

• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó 
• 1 pote de iogurte natural integral 
• 3 bananas cortadas em rodelas
• 1 banana fatiada para dispor sobre a massa
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco 
• mel e canela em pó (o quanto baste) 
• 200g de aveia em flocos 
• 6 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de mel 

Modo de preparo

1. Liquidifique bem os ovos, o iogurte, a aveia, as bananas, o mel e o óleo de coco por cerca de 2 minutos para que se integrem completamente. 
2. Junte o fermento em pó e bata brevemente somente para misturar. 
3. Unte generosamente uma forma para pão (34cm x 11cm) com manteiga e passe a massa para ela.
4. Acomode as fatias de banana por cima da massa, utilize mel para regar e salpique canela a gosto. 
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos. 
6. Após tirar do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. 
7. Sirva imediatamente e deguste seu irresistível bolo de aveia com banana!