O bolo de batata é uma deliciosa opção que combina a suavidade das batatas com a doçura do açúcar, resultando em uma sobremesa única. Além disso tem uma textura cremosa que mais parece um pudim. Confira o passo a passo dessa versão de bolo de batata e surpreenda-se!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo de batata
Para fazer bolo de batata vamos utilizar maisena, leite, batata cozida e amassada, leite condensado, coco ralado, ovos, margarina, fermento em pó e sal. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de batata, seguindo a sequência de adição. Em seguida vamos despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e levar o bolo de batata para assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar e saborear cada fatia cremosa desse maravilhoso bolo!
Ingredientes da receita de bolo de batata
- 1 xícara(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de batata cozida e amassada
- 1 caixinha de leite condensado
- 50 gramas de coco ralado
- 2 ovos
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o sal, a margarina, a batata cozida e amassada, o leite, o leite condensado, e bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Adicione a maisena, o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (28 cm x 18 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e se delicie com essa maravilha de bolo de batata!
Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dia.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Sem forno! A famosa sobremesa que está enlouquecendo todo mundo! Com apenas 1 ovo!
Tortinhas de maçã: a receita mais fácil e saborosa sem precisar de forno
Quer um ovo frito mais saboroso e sofisticado? Basta adicionar 1 ingrediente que todos têm em casa!
Zero carboidrato! Como à vontade e ainda fico de bem com a balança!
Banoffee dos Sonhos: Uma Delícia Inesquecível
A novidade para este Natal! A sobremesa mais gostosa! Pronta em apenas 15 minutos!
Esse prato é presença garantida nas minhas festas! Todo mundo adora!
O melhor Pavê de Bis que já comi na vida
Rosca Natalina: Saborosíssima!! Uma delícia que não pode faltar no seu Natal.
Bolo de Cocada sem farinha: Fica sensacional!
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Sobremesa fácil e prática que fica pronta em menos de 10 minutos
Torta Bauru de liquidificador muito fofinha e bem recheada para servir no lanche
Massa de esfiha fofinha e deliciosa feita com ingredientes que você tem em casa
Almoço completo para toda a família feito com apenas 1 peito de frango
Dica para desencardir panelas e tirar aquelas manchas de gordura e queimado
Depois que aprendi essa receita de tomate seco nunca mais paguei caro no mercado