Se você ama bolo de chocolate, essa receita chegou para você no momento certo! Ele é fofo, fica pronto em poucos minutos e é muito gostoso, perfeito para qualquer hora do dia! Com ingredientes simples e um liquidificador, você fará essa massa incrível que fica macia e saborosa. Confira a receita do Canal Cantinho das receitas e faça essa gostosura de bolo de chocolate, sucesso garantido!
Como fazer bolo de chocolate
Para o delicioso bolo de chocolate, precisaremos de: açúcar, chocolate em pó, leite morno, óleo, fermento em pó, ovos e farinha de trigo. No liquidificador, vamos bater todos os ingredientes da massa, exceto o fermento em pó, que iremos misturar por último, com o auxílio de uma colher. Em seguida, iremos passar a mistura para uma forma de furo no meio já untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos. Na sequência, vamos retirar do forno, esperar esfriar e desenformar. Sirva e aprecie seu maravilhoso bolo de chocolate!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de chocolate
- 1 xícara (chá) de leite integral morno
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar e o chocolate em pó e bata bem por 1 minuto até ficar bem misturado.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, batendo sem parar, até formar uma massa lisa e uniforme.
- Depois coloque o fermento em pó e mexa com uma colher suavemente.
- Despeje a massa numa forma (22cm de diâmetro) com furo no meio, previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos. Faça o teste do palito para ver se está assado.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme, sirva e aproveite seu espetacular bolo de chocolate!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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