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Bolo de flocão com coco da vovó é só misturar os ingredientes e levar pra assar

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O bolo de flocão é muito macio, com uma textura úmida e cheia de sabor. É a escolha perfeita para servir no café da manhã, ou no lanche da tarde ou como sobremesa. Basta seguir o passo a passo dessa versão de bolo de flocão e você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer bolo de flocão

Para fazer bolo de flocão iremos utilizar flocão, leite quente, açúcar, óleo, creme de leite, coco ralado, queijo parmesão ralado, 1 ovo, fermento em pó e sal. Primeiramente vamos escaldar o flocão com o leite quente e deixar descansar por 10 minutos. Em seguida iremos adicionar os ingredientes da massa do bolo de flocão, seguindo corretamente a sequência de adição e preparo. Depois disso vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada com manteiga e assar o bolo de flocão por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, cortar em quadrados e servir esse sensacional bolo de flocão!

Ingredientes da receita de bolo de flocão 

  • 1 ½ xícara(chá) de flocão
  • 1 xícara(chá) de leite quente 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • ½ caixinha de creme de leite
  • 25 gramas de coco ralado
  • 25 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitadinha de sal

Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque o flocão e o leite quente, misture bem e deixe descansar por 10 minutos. 
  2. Em outra tigela coloque o ovo e o açúcar e bata bem por 3 minutos com um fouet e adicione na vasilha com o flocão escaldado. 
  3. Misture muito bem para agregar os ingredientes, adicione o óleo e mexa bem. Acrescente o coco ralado, o queijo ralado, o sal e o creme de leite, e misture para incorporar.
  4. Por último coloque o fermento em pó, e mexa levemente com uma colher.
  5. Despeje essa mistura numa forma retangular (28 cm x 18 cm) untada com manteiga, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. 
  6. Retire do forno, corte em quadrados e sirva esse delicioso bolo de flocão!

Ficha Técnica

  • Peso total da receita: Aproximadamente 850g
  • Número de porções que rende: Aproximadamente 15 porções
  • Peso de cada porção: Aproximadamente 57g
  • Calorias por porção: Aproximadamente 200 calorias
  • Tempo de preparo: Aproximadamente 15 minutos
  • Tempo de cozimento: Aproximadamente 25 minutos

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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