Bolo de fubá com laranja bem úmido e macio para servir no lanche da tarde ou café da manhã

Se você adora bolo de fubá, vai se apaixonar por essa receita de bolo de fubá com laranja. Essa combinação é simplesmente irresistível! O bolo fica super macio, úmido e com um aroma delicioso de laranja. É uma ótima opção para o lanche da tarde ou para receber visitas. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça o divino bolo de fubá, que vai agradar a todos!

Como fazer bolo de fubá

Para a receita de bolo de fubá, os ingredientes necessários são: fubá, óleo, suco de laranja, açúcar, ovos, fermento em pó e farinha de trigo. Vamos bater todos os ingredientes da massa na batedeira, transferir para uma forma de buraco no meio previamente untada e enfarinhada, e levar para assar durante 40-45 minutos em forno pré-aquecido. Depois de assar, vamos retirar o bolo de fubá do forno e deixar esfriar. Com uma faca ou uma espátula, iremos soltar as bordas e o meio do bolo, mas não tirar da forma. Em seguida, vamos derramar a calda de laranja por cima do bolo, aguardar 5 minutos, desenformar e apreciar seu sensacional bolo de fubá!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo de fubá

Para o bolo

1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de suco natural de laranja coado
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e ½ xícara(chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá mimoso

Para a calda

½ xícara (chá) de suco de laranja
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Do bolo

Prepare uma massa na batedeira com: os ovos, o açúcar, o óleo, a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó e o suco de laranja. Comece adicionando os ovos, depois o açúcar e o óleo e por último a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó e o suco de laranja. A cada adição bata por 1 minuto antes de colocar a próxima.
Coloque a massa em uma forma (20cm de diâmetro) com buraco no meio, que esteja untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 40-45 minutos.
Espere o bolo esfriar um pouco, solte as bordas e o meio do bolo com uma faca, certificando-se que está bem soltinho, mas não tire da forma.

Da calda

Em uma panelinha, misture o suco de laranja e o açúcar, e deixe ferver em fogo baixo.
Regue o bolo na forma com a calda, aguarde 5 minutos, e depois desenforme.
Sirva e aproveite seu espetacular bolo de fubá! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.