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Bolo de fubá com laranja e queijo igual minha avó fazia uma delícia

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Bolo de fubá com laranja é a opção perfeita para seu café da manhã ou um lanche da tarde. Nessa versão, o bolo de fubá com laranja, tem uma textura cremosa em razão do queijo ralado. Você não tem ideia do sabor inigualável que tem o bolo de fubá com laranja. Você vai se apaixonar na primeira fatia e vai querer mais! Vamos fazer!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer o bolo de fubá com laranja

Para fazer o bolo de fubá com laranja vamos precisar de fubá, farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, queijo ralado, óleo, ovos, fermento em pó e raspas de laranja. Vamos bater alguns ingredientes no liquidificador, e os demais com um fouet seguindo o passo a passo. Iremos levar para assar em forno médio por aproximadamente 35 minutos ou até dourar. Depois desse tempo é só esperar amornar para desenformar, e servir esse incrível e delicioso bolo de fubá com laranja divino!

Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja

  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • ¾ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de raspas de laranja

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque, os ovos, o açúcar, o óleo, e bata por 3 minutos, até ficar um creme claro.
  2. Adicione o suco de laranja e bata mais um pouco.
  3. Transfira a mistura para uma tigela, e adicione aos poucos, a farinha de trigo e o fubá, mexendo muito bem com um fouet a cada adição.
  4. Em seguida, acrescente o queijo ralado, as raspas de laranja e misture bem para incorporar.
  5. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
  7. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
  8. Retire do forno, espere amornar para desenformar e sirva em seguida!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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