O bolo de fubá com laranja, essa típica receita da cozinha de vó, é extremamente fácil e rápido de preparar, já que você bate tudo no liquidificador e leva para assar.O resultado é um bolo macio, com um aroma incrível, onde a combinação perfeita do fubá com o suco de laranja, o torna irresistível. Não perca tempo, confira a receita e faça o fantástico bolo de fubá com laranja, que todos vão amar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de fubá com laranja
Para a receita do bolo de fubá com laranja, iremos bater no liquidificador, inicialmente, os ovos, o óleo, açúcar, suco de laranja, e em seguida juntar a farinha e o fubá. Vamos misturar suavemente o fermento por último, com o liquidificador desligado. Então vamos adicionar a massa em forma de buraco central untada e enfarinhada, e assar em forno médio por 35 a 40 minutos. Vamos deixar amornar para depois desenformar. Prontinho, seu gostoso bolo de fubá com laranja já pode ser degustado, bom apetite!
Ingrediente da receita de bolo de fubá com laranja
- 200 ml de suco natural de laranja
- 2 xícaras (chá) de fubá peneirado
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
Modo de preparo
- Pegue um recipiente, adicione e misture o açúcar, a farinha de trigo e o fubá peneirado. Reserve.
- Coloque no liquidificador: os ovos, o óleo e o suco de laranja e bata.
- Junte aos poucos, com o liquidificador ligado, a mistura dos ingredientes secos e vá batendo até que fique homogêneo.
- Em seguida, desligue o liquidificador e misture o fermento em pó suavemente com uma colher.
- Adicione a massa numa forma (23cm x 9cm) de buraco central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 a 40 minutos ou até que esteja dourado.
- Deixe amornar para depois desenformar e servir esse delicioso bolo de fubá com laranja!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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