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Bolo de fubá cremoso amanteigado muito fácil é só bater tudo no liquidificador e assar

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Bolo de fubá cremoso é com certeza um dos clássicos bolos de vó!  Remete à nostalgia! Com certeza o bolo de fubá cremoso lembra sempre algum momento de carinho. Vamos fazer hoje e servir com um cafezinho quente, esse delicioso bolo? Será um sucesso!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo de fubá cremoso

Para fazer o bolo de fubá cremoso, vamos precisar de leite, fubá, açúcar, queijo ralado, ovos, farinha de trigo, manteiga ou margarina, fermento e erva doce (opcional). Bater tudo no liquidificador, exceto o fubá, a farinha, o queijo ralado, o fermento e a erva doce, que serão adicionados por último. Em seguida levar para assar, por 30 minutos aproximadamente, desenformar, e servir esse magnífico bolo de fubá cremoso!

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de erva doce (opcional)

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador, o leite, os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar e bata bem até obter um creme homogêneo.
  2. Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o queijo ralado e bata mais por 2 minutos para incorporar.
  3. Adicione o fermento e a erva doce (opcional), e misture levemente com uma colher.
  4. Despeje a massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com farinha de trigo ou fubá.
  5. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
  6. Espere amornar para desenformar e sirva esse saboroso bolo de fubá cremoso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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