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Bolo de fubá cremoso da fazenda receita que minha avó fazia para mim e meus primos

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Que tal aprender a fazer um bolo de fubá cremoso que é simples de preparar, leva poucos ingredientes e desmancha na boca? É um bolo bem prático, fica molhadinho, assa rápido, e você sente na boca a camada de massa macia e um recheio bem cremoso, parecido com um pudim. Deu vontade? Então confira a receita desse delicioso bolo de fubá cremoso e aproveite!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo de fubá cremoso

Os ingredientes deste bolo de fubá cremoso são simples e econômicos. Vamos utilizar para esta receita: ovos, queijo ralado, leite, açúcar, fubá, manteiga ou margarina, farinha de trigo, fermento em pó e requeijão cremoso. É só bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos. Rapidamente está pronta essa delícia de bolo de fubá cremoso. Cada bocado arranca suspiros, é tudo de bom! Sirva com um café fresquinho, passado na hora e bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

  • 4 ovos inteiros
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
  • 3 xícaras (chá) de leite em temperatura ambiente
  • 1 e ½ colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata bem em velocidade alta.
  3. Despeje a massa em uma fôrma retangular untada e enfarinhada.
  4. Leve para assar por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  5. Retire do forno e espere esfriar um pouco antes de servir.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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