Bolo de fubá cremoso de liquidificador simples e fácil uma delícia para servir no seu lanche ou café

Você quer fazer um bolo delicioso, fofinho e fácil de preparar? Então precisa conhecer o bolo de fubá, que fará com praticidade, ideal para o seu café ou lanche. Ele é uma tradição de família, com um sabor incrível e textura perfeita, em que a combinação do fubá e do queijo criam uma explosão de gostosura! Confira a receita, faça o divino bolo de fubá e se encante com essa receita!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer bolo de fubá

Para a receita do bolo de fubá, que tem um preparo fácil, utilizaremos ingredientes simples, como: manteiga, açúcar, leite, queijo parmesão ralado, requeijão cremoso, fubá, farinha de trigo, fermento em pó e ovo. No liquidificador, vamos bater os ovos, manteiga, açúcar, leite, parmesão e requeijão até que fique uniforme. Juntaremos aos poucos fubá e farinha de trigo e iremos bater para não ficar com carocinhos. Vamos colocar o fermento em pó e misturar suavemente com o auxílio de uma espátula. Vamos transferir para uma assadeira previamente untada e enfarinhada e levar para assar durante 40 minutos. Sirva e aproveite seu magnífico bolo de fubá!

Ingredientes da receita de bolo de fubá

2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 ovos inteiros
2 e ½ xícaras (chá) de leite integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e ½ colher (sopa) de farinha de trigo
1 e ½ xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

No liquidificador, adicione os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite. Bata bem até ficar uma mistura lisa e uniforme.
Adicione o queijo parmesão ralado e o requeijão cremoso e torne a bater mais um pouco.
Aos poucos, vá colocando a farinha de trigo e o fubá, sem parar de bater, para não empelotar.
Por último, acrescente o fermento em pó e mexa suavemente com o auxílio de uma espátula.
Despeje a massa em uma forma previamente untada e polvilhada com fubá.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 40 minutos, ou até que um palito de dente saia limpo ao espetar o bolo.
Retire do forno, espere esfriar um pouco e deguste seu irresistível bolo de fubá com sabor de nostalgia!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.