Você quer aprender a fazer um bolo de fubá cremoso que é uma delícia e muito fácil de preparar? Então precisa conhecer essa receita em que é só bater os ingredientes e assar. O bolo fica com uma consistência cremosa parecendo que tem recheio. Essa é uma receita perfeita para o seu café da manhã ou da tarde. Confira a receita do Canal Dika da Naka e faça o magnífico bolo de fubá cremoso!
Como fazer bolo de fubá cremoso
Para o bolo de fubá cremoso, utilizaremos: leite, açúcar, fubá, farinha de trigo, manteiga, fermento em pó, ovos e queijo parmesão ralado. Vamos colocar no liquidificador todos os ingredientes da massa, até misturar bem, menos o fermento em pó que iremos adicionar usando uma colher para misturar suavemente. Na sequência, vamos transferir para uma forma redonda previamente untada e polvilhada com fubá e levar para assar por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Por fim, vamos tirar do forno, aguardar esfriar, desenformar e degustar essa gostosura de bolo de fubá cremoso!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione: os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga, a farinha de trigo peneirada, o fubá e o queijo ralado.
- Bata tudo super bem durante 1 minuto até ficar uma mistura uniforme.
- Adicione o fermento em pó e mexa suavemente com o auxílio de uma colher. A consistência da massa é bem líquida, está correto, não precisa se preocupar.
- Transfira essa mistura para uma forma redonda (20cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Agora você já pode servir e se deliciar com seu saboroso bolo de fubá cremoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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