Você já saboreou um bolo de fubá cremoso, daqueles de fazenda? Essa é uma receita simples e saborosa, que vai deixar o seu café muito mais gostoso! Com uma massa macia e uma cremosidade incrível no seu interior, esse bolo é uma delícia que vai conquistar todo mundo. Confira a receita do Canal Receitas de pai e faça o fantástico bolo de fubá cremoso, que será muito elogiado!
Como fazer bolo de fubá cremoso
Para a receita do bolo de fubá cremoso, utilizaremos: margarina, açúcar, fubá, farinha de trigo, leite, queijo parmesão ralado, fermento em pó e ovos. Vamos bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, transferir para uma forma retangular previamente untada e enfarinhada, e assar em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 50-60 minutos. Iremos tirar do forno, esperar esfriar, servir e degustar essa gostosura de bolo de fubá cremoso, que fica divino!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 1 xícara (chá) de fubá
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 600 ml de leite integral
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
Modo de preparo
- Junte no liquidificador: o leite, o açúcar, os ovos, o fubá, a margarina, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Bata super bem durante 2 minutos até formar uma massa homogênea e líquida. Não se preocupe, é assim mesmo.
- Coloque essa massa em uma forma retangular (30cm x 20cm) previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 50-60 minutos ou até dourar.
- Tire do forno, espere esfriar um pouco, sirva e delicie-se com seu maravilhoso bolo de fubá cremoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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