Bolo de iogurte de liquidificador é só bater os ingredientes e levar ao forno

O bolo de iogurte é o tipo de bolo muito fofo e úmido. É perfeito para um lanche da tarde. Bateu aquela vontade de comer bolo de iogurte? Aprenda agora mesmo seguindo o passo a passo da receita abaixo. E você vai simplesmente amar a textura incrível desse bolo maravilhoso!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer bolo de iogurte

Para fazer o bolo de iogurte vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, ovos, fermento em pó e o principal, o iogurte natural! Vamos bater tudo no liquidificador, com exceção do fermento em pó que deverá ser adicionado por último e apenas misturado com uma colher. Iremos despejar a massa numa forma de furo central, untada e enfarinhada, e levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo, o bolo de iogurte estará prontinho! Deixe esfriar para desenformar, reúna a família ou amigos, e sirva esse bolo de iogurte delícia!

Ingredientes da receita de bolo de iogurte

2 ½ copos (americano) de farinha de trigo
2 copos (americano) de açúcar
½ copo (americano) de óleo
1 pote de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos

Modo de preparo

Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o açúcar e o iogurte natural.
Bata por alguns minutos até obter um creme homogêneo.
Acrescente a farinha e bata um pouco mais para incorporar.
Adicione o fermento e misture com uma colher.
Despeje a massa numa forma (23 cm x 9 cm) de furo central, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
Aguarde esfriar para desenformar e sirva em seguida esse saboroso bolo de iogurte!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.