Bolo de laranja de liquidificador molhadinho e perfeito para servir no lanche ou café

Você já experimentou um bolo de laranja de liquidificador que derrete na boca e tem um sabor irresistível? Se não, precisa conhecer essa gostosura do Canal Receita de pai. É um bolo de laranja de liquidificador gostoso e úmido, perfeito para o chá, lanche ou café, cuja facilidade e resultado vão te surpreender! Confira a receita do bolo de laranja e faça hoje mesmo, pois é um sucesso garantido!

Como fazer bolo de laranja

Para a receita do bolo de laranja, vamos utilizar: ovos, farinha de trigo, açúcar, laranja pêra, fermento em pó e óleo. Iremos bater os ingredientes no liquidificador, com exceção do açúcar, da farinha de trigo e do fermento em pó, que iremos misturar por último. Vamos untar e enfarinhar uma forma retangular, transferir essa mistura para ela e levar para assar durante 30-35 minutos. Iremos tirar do forno, utilizar um garfo para furar a superfície do bolo, regando com a calda de laranja. Vamos aguardar esfriar, e degustar seu espetacular bolo de laranja, que fica divino!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

2 laranjas pêra
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda

suco de 2 laranjas pêra
½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Do bolo

Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços pequenos, removendo a casca e a parte branca.
Adicione no liquidificador: os pedaços de laranja, o óleo e os ovos, batendo durante um minuto até ficar homogêneo.
Despeje a mistura numa vasilha, coloque o açúcar e misture bem.
Aos poucos, vá incorporando a farinha de trigo à massa, mexendo bem a cada adição com uma colher ou um fouet.
Por fim, acrescente o fermento em pó e, com o auxílio de uma colher, misture suavemente.
Unte e enfarinhe uma forma retangular (30cm x 20cm) e despeje a massa,assando em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até dourar.
Após esse tempo, tire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco. Com um garfo, faça furos na superfície do bolo para que a calda penetre melhor.
Deixe reservado enquanto faz a calda.

Da calda

Em uma panela, misture o suco de laranja e o açúcar e coloque em fogo médio. Quando começar a borbulhar, mantenha por mais 3 minutos e desligue o fogo.
Espere esfriar um pouco e espalhe essa calda por cima do bolo na forma.
Aguarde esfriar completamente, sirva e saboreie seu delicioso bolo de laranja! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.