Bolo de laranja que já sai do forno com cobertura de creme uma delícia para o seu café ou lanche da tarde

Bolo de laranja é um clássico da confeitaria de vó e é apreciado por muita gente. É a sugestão perfeita para servir num chá da tarde ou em qualquer ocasião. Mesmo que você tenha sua receita preferida, confira essa versão diferenciada de bolo de laranja e você vai amar! É divina!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer bolo de laranja 

Para fazer bolo de laranja inicialmente iremos preparar o creme misturando o leite, a maisena, a gema, o açúcar, levar ao fogo até engrossar. Retirar do fogo, adicionar as raspas de laranja e dispor num saco de confeitar. Para a massa do bolo de laranja vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, fermento em pó, ovos e clara. Vamos misturar tudo com um fouet, exceto o fermento que será misturado com uma colher. Em seguida, iremos despejar numa forma redonda untada e enfarinhada, dispor o creme desenhando um caracol sobre a massa, e assar por aproximadamente 65 minutos. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com esse espetacular bolo de laranja!

Ingredientes da receita de bolo de laranja 

Para o creme 

• 1 gema peneirada
• 5 colheres(sopa) de açúcar cristal
• 1 colher(sopa) bem cheia de maisena 
• 250 ml de leite 
• Raspas de laranja a gosto

Para o bolo

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 1/2 xícara(chá) de açúcar
• 300 ml de suco de laranja
• 100 ml de óleo 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 3 ovos + 1 clara ( que sobrou da gema do creme)

Modo de preparo

Do creme 

1. Coloque numa panela o leite e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o açúcar e a gema. 
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo.
3. Acrescente as raspas de laranja, disponha num saco de confeitar e reserve. 

Do bolo 

1. Coloque numa tigela os ovos, a clara, o açúcar, misture para homogeneizar. Adicione o óleo, mexa um pouco mais, Acrescente o suco de laranja e misture para envolver.
2. Junte a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição. Por último coloque o fermento e misture levemente com uma colher. 
3. Despeje essa mistura numa forma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. 
4. Corte a pontinha do saco de confeitar e disponha o creme desenhando um caracol sobre a massa.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
6. E agora se delicie com esse maravilhoso bolo de laranja!