Que tal fazer um bolo de laranja incrível que parece um bolo Pullman? Fácil e muito saboroso, esse bolo vai deixar o seu café, chá ou lanche muito mais gostoso! Ele tem uma massa ligeiramente molhadinha e fofa que derrete na boca e um sabor irresistível de laranja. Confira a receita do Canal Frigideira com tampa Juliana Reis e faça o delicioso bolo de laranja, que vai encantar a todos!
Como fazer bolo de laranja
Para a receita de bolo de laranja, utilizaremos: raspas de laranja, farinha de trigo, açúcar, óleo, suco de laranja, fermento em pó e sal. Adicione os ingredientes todos da massa na tigela da batedeira e bata muito bem, deixando o fermento em pó por último. Vamos misturar o fermento suavemente e transferir a massa para uma forma para pão untada e enfarinhada. Iremos levar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45-50 minutos. Vamos esperar amornar, desenformar e apreciar seu fantástico bolo de laranja!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 1 pitada de sal
- 80 ml de óleo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- raspas de laranja (a gosto)
- 160 ml de suco natural de laranja
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
- Adicione na batedeira os ovos e o açúcar e bata super bem durante 2 minutos. Junte o óleo, o sal e as raspas de laranja e, para que incorpore, bata novamente.
- Peneire a farinha de trigo e adicione à massa, mexendo bem. Acrescente o suco de laranja e torne a mexer.
- Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente com o auxílio de uma colher.
- Transfira a massa para uma forma para pão (24cm x 10cm) previamente untada e enfarinhada e coloque no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45-50 minutos.
- Após esse tempo, tire do forno, espere amornar, desenforme e saboreie seu maravilhoso bolo de laranja!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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