Esse bolo de laranja é muito saboroso, a massa fica macia e molhadinha, com certeza todos irão amar. Não perca tempo e aprenda hoje mesmo como fazer esse bolo de laranja delicioso!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo de laranja úmido e fofinho
Vamos começar peneirando em uma tigela, a farinha de trigo e o fermento em pó, adicione o sal, misture bem e reserve. Em seguida, vamos lavar a laranja com casca, cortar em pedaços e retirar a parte branca do centro e as sementes. Depois vamos colocar os pedaços da laranja no liquidificador e bater até desmanchar, junte os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem. Coloque a mistura do liquidificador junto com a mistura de farinha de trigo e fermento e bata até formar bolhas na massa.
Para finalizar, vamos colocar a massa na forma e levar para assar até espetar um palito e ele sair limpo. Enquanto assa o bolo, vamos preparar a calda, para isso, vamos misturar o suco de laranja com o açúcar e desejar sobre o bolo morno.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de bolo de laranja.
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo de laranja
- 4 ovos médios
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 laranja com casca
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- ½ colher de café de sal
Para a calda
- suco de 1 laranja grande
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Peneire em uma tigela, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e 2 colheres (sopa) de fermento em pó.
- Adicione ½ colher de café de sal, misture bem e reserve.
- Lave 1 laranja com casca, corte em pedaços e retire a parte branca do centro e as sementes.
- Coloque os pedaços da laranja em um liquidificador e bata até que se desmanchem.
- Junte 4 ovos médios, 1 xícara (chá) de óleo e 2 xícaras (chá) de açúcar, bata bem.
- Junte a mistura do liquidificador na tigela com a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal e bata até que forme bolhas na massa.
- Coloque a massa em uma forma de buraco central untada e polvilhada com açúcar e leve para assa em forno médio pré-aquecido à 180°C, até espetar um palito e ele sair limpo.
- Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
- Para a calda, misture o suco de 1 laranja grande com 4 colheres (sopa) de açúcar e espalhe sobre o bolo morno.
- Prontinho, agora é só aproveitar e saborear esse bolo maravilhoso.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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