Bolo de leite condensado com casquinha crocante de limão

Esse Bolo Bolo de leite condensado com casquinha é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, pra receber aquela visita inesperada. Todos vão amar.

Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o Bolo Bolo de leite condensado com casquinha é maravilhoso! Acredite! Sempre que faço essa receita lembro de café da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora na fazenda do interior, esse bolo com um cafezinho HUMMMM! É bom demais.

Receita de Bolo de leite condensado com casquinha

Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

Massa:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 xícara de farinha;
• 4 ovos;
• 50g de manteiga;
• 1 colher de chá de fermento.

Cobertura:

• 1 e ½ xícaras de açúcar de confeiteiro;
• 2 colheres de suco de limão;
• 2 colheres de água.

Como Fazer Bolo de leite condensado com casquinha:

1. Primeiramente, ligue o forno e deixe aquecer enquanto prepara a massa.
2. Em seguida, pegue um recipiente e adicione a farinha de trigo, o leite condensado, os ovos e a manteiga.
3. Bata até virar um creme fofo e homogêneo.
4. Então, despeje o creme numa forma unta e enfarinhada e leve ao forno a 180º por cerca de 40 minutos.
5. O tempo pode variar de acordo com o forno, no entanto, o ideal é ficar atento e fazer o teste do palito antes de tirar o bolo do forno.
6. Enquanto o bolo de leite condensado assa, prepare a cobertura de casquinha de limão, então use uma panela em banho maria e adicione o açúcar confeiteiro, o suco de limão e a água.
7. Em banho-maria, use outro recipiente para fazer a cobertura.
8. Adicione o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e a água.
9. Misture bem e deixe no fogo até que fique homogêneo.
10. Por fim, derrame a cobertura ainda quente sobre o bolo e em seguida, jogue raspas de limão por cima.

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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