Imagina um bolo de leite condensado, que é um pudim em formato de bolo, ou um bolo com textura de pudim. O que realmente importa é que é incrivelmente delicioso que só de imaginar dá água na boca. Siga o passo a passo dessa versão e apaixone-se!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo de leite condensado
Para fazer bolo de leite condensado vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, creme de leite, leite condensado, leite de coco, ovos e manteiga ou margarina. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de leite condensado, despejar essa mistura numa forma retangular untada e enfarinhada e assar o bolo de leite condensado por aproximadamente 60-70 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar e saborear com muita vontade cada fatia desse espetáculo de bolo digno de aplausos!
Ingredientes da receita de bolo de leite condensado
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 ovos
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
Obs.: esse bolo não leva fermento na massa.
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar. Bata muito bem por 1 minuto.
- Acrescente o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a farinha de trigo sem fermento.
- Bata muito bem por mais 1 minuto para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (33 cm x 23 cm) untada e enfarinhada e assar em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 60-70 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, e sirva essa magnífico bolo de leite condensado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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