Bolo de leite: você não vai encontrar bolo mais cremoso que esse

O mundo da confeitaria é uma deliciosa surpresa, muitas vezes nos presenteia com receitas simples, porém incrivelmente saborosas. Uma dessas receitas é a de bolo de leite, um bolo delicioso, fácil de preparar e que surpreenderá a todos com sua textura única. Aproveite para se deliciar com cada pedaço dessa gostosura do canal Gabriel Freitas.

Como fazer bolo de leite

Para fazer a receita desse magnifico bolo de leite vamos usar, açúcar, leite condensado, leite, ovos, manteiga, farinha de trigo sem fermento e leite em pó. O modo de preparo é muito fácil, vamos bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Em seguida, despeje a massa em uma forma de furo central e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 70 minutos. Com o bolo assado permita que esfrie por um momento, desenforme com cuidado e, finalmente, sirva-se dessa maravilhosa iguaria, o bolo de leite.

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo de leite

• 700ml de leite integral 
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1 caixinha de leite condensado 
• 3 ovos inteiros 
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga 

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga e o leite em pó, por 1 minutos para incorporar o leite em pó. 
2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata por mais 3 minutos até obter uma massa lisa. Importante observar que a massa, mesmo sem fermento, apresentará uma consistência líquida, o que é perfeitamente normal.
3. Despeje essa mistura em uma forma de furo central com 20 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha e leve para assar.
4. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 70 minutos, ou até que o bolo adquira uma coloração dourada.
5. Retire do forno e aguarde até que amorne antes de desenformar. 
6. Agora, seu excepcional bolo de leite está pronto para ser servido e apreciado.