Bolo de limão é uma gostosura e nessa versão além de ser muito saboroso fica com um visual lindo por fora e muito mais lindo por dentro, pois fica um bolo de limão com a massa verdinha! Siga o passo a passo dessa receita e faça hoje mesmo essa delícia refrescante! É divino demais!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo de limão
Para fazer bolo de limão iremos utilizar ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, óleo, fermento em pó e gelatina sabor limão. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de limão, exceto a farinha de trigo e o fermento em pó que serão misturados por último. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo de limão por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, e cobrir com a cobertura preparada conforme o passo a passo. Decorar com raspas de limão a gosto e saborear esse maravilhoso bolo de limão!
Ingredientes da receita de bolo de limão
Para o bolo
- 4 ovos
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 200 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 caixinha de gelatina sabor limão
Para a cobertura
- Suco de 4 limões
- 2 caixinhas de leite condensado
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
Do bolo
- Coloque no liquidificador o leite, o açúcar, o óleo, os ovos e a gelatina. Bata muito bem por 1 minutos para homogeneizar.
- Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture para incorporar, coloque o fermento em pó e misture levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Da cobertura
- Coloque numa tigela o leite condensado e o suco de limão, misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
- Disponha a cobertura sobre o bolo e espalhe por toda a superfície.
- Decore com raspas de limão a gosto e sirva esse lindo bolo de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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