Para a incrível receita de bolo de maisena, você utiliza apenas 4 ingredientes, não vai leite, manteiga, nem fermento, prepara com bastante facilidade e fica simplesmente divino! Esse bolo sensacional, traz uma massa bem macia e fofinha e vai abrilhantar seu café da manhã ou da tarde! Não perca tempo, confira a receita e faça o irresistível bolo de maisena, que todos vão amar!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo de maisena
Para a receita do bolo de maisena, utilizaremos: ovos, maisena, açúcar e essência de baunilha. Inicialmente vamos bater as claras em neve por 2 a 3 minutos. Então, vamos juntar os demais ingredientes, com exceção da maisena, que será misturada levemente por último, apenas misturando à massa, sem batê-la para que fique aerada. Vamos assar por 35 a 40 minutos, esperar amornar e desenformar. Prontinho, seu super gostoso bolo de maisena já pode ser servido, bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo de maisena
- 2 xícaras (chá) de maisena
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Na batedeira, bata as claras em neve.
- Com a batedeira ligada, junte as gemas, uma a uma.
- Ainda batendo, junte o açúcar, aos poucos, e a essência de baunilha.
- Vá batendo bem até formar um creme homogêneo e aerado.
- Desligue a batedeira e adicione a maisena, aos poucos, misturando delicadamente com um fouet.
- Transfira a mistura para uma forma (20 cm de diâmetro) de buraco central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C até dourar (35 a 40 minutos, em média).
- Espere amornar para desenformar e sirva essa delícia de bolo de maisena!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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