Se você está procurando uma receita de bolo simples, mas que fique deliciosa, vai amar essa receita de bolo de maisena! Ele tem uma massa leve e macia que se desfaz na boca e um sabor irresistível que combina com qualquer hora do dia. Fácil de fazer, você só precisará de ingredientes básicos que já deve ter em casa. Confira a receita do Canal Dinda Rosario e faça o sensacional bolo de maisena!!
Como fazer bolo de maisena
Para o bolo de maisena, utilizaremos: maisena, açúcar, óleo, água, ovos, suco de 1 limão, fermento em pó, raspas de limão e farinha de trigo. No liquidificador iremos bater os ingredientes todos da massa do bolo de maisena, com exceção da farinha, da maisena, do fermento e das raspas de limão que iremos misturar por último, com o auxílio de um fouet. Vamos transferir para uma forma de buraco no meio previamente untada e enfarinhada e levar para assar durante aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido. Faremos o teste do palito para se certificar de que o bolo está assado. Após tirar do forno e deixar amornar, sirva e aprecie seu fantástico bolo de maisena!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bolo de maisena
- 100 ml de óleo
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de açúcar
- suco de 1 limão tahiti
- 100 ml de água filtrada
- raspas de limão (a gosto)
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de limão e a água e bata bem por 2 minutos até ficar bem misturado.
- Passe para um recipiente e acrescente a maisena e a farinha de trigo peneiradas, mexendo bem com o auxílio de um fouet.
- Depois adicione as raspas de limão e o fermento em pó e, com uma colher, misture delicadamente.
- Coloque essa massa em uma forma (23 cm de diâmetro) com buraco no meio,já untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35-40 minutos.
- Na sequência, tire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e saboreie seu maravilhoso bolo de maisena!!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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