Pensa num bolo de maisena sem leite, sem farinha de trigo, super saudável e com uma textura fofinha que derrete na boca! E além disso é perfeito para ser servido num café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo e faça hoje o melhor bolo de maisena da sua vida!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de maisena
Para fazer bolo de maisena iremos precisar de ovos, maisena, suco de laranja, azeite, açúcar demerara, fermento em pó e sal. Vamos misturar numa tigela e com um fouet, todos os ingredientes da massa do bolo de maisena até obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos despejar numa forma para pão untada e polvilhada com maisena, e levar o bolo de maisena para assar por 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e saborear cada pedacinho delicioso desse divino bolo de maisena!
Ingredientes da receita de bolo maisena
- 2 ovos
- 1 xícara(chá) de maisena
- 100 ml de suco de laranja
- 30 ml de azeite
- 4 colheres(sopa) de açúcar demerara
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o azeite, o suco de laranja, os ovos, o sal e o açúcar. Misture bem para homogeneizar.
- Acrescente a maisena e misture um pouco mais para dissolver bem e incorporar todos os ingredientes.
- Adicione o fermento em pó e mexa levemente para agregar. Despeje essa mistura numa forma para pão (23 cm x 10 cm) untada e polvilhada com maisena.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora é só saborear esse maravilhoso bolo de maisena!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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