Que tal aprender a fazer um delicioso bolo de milho caseirinho que fica tão fofinho e macio quanto o bolo Pullman? Com simplicidade e rapidez você prepara essa receita que utiliza somente milho de lata e alguns ingredientes básicos. Esse bolo saboroso e aromático fará o maior sucesso no seu café, chá ou lanche! Confira a receita do Canal Bateu, tá pronto, faça o bolo de milho caseirinho e arrase!
Como fazer bolo de milho caseirinho
Para o bolo de milho caseirinho, com um preparo simples, vamos precisar de: milho-verde em lata, açúcar, milharina ou fubá, óleo, coco ralado, fermento em pó, sal, leite e ovos. Iremos adicionar e bater bem no liquidificador, todos os ingredientes da massa. Em seguida, vamos colocar a massa em uma forma de pão já untada e enfarinhada e assar no forno pré-aquecido por uns 55 minutos. Vamos retirar do forno, deixar amornar um pouco, desenformar e apreciar seu bolo de milho caseirinho fofinho e delicioso!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de milho caseirinho
- ½ lata (medida) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata (medida) de leite integral
- 1 lata (medida) de milharina ou fubá
- 1 pitada de sal
- 3 ovos inteiros
- 1 lata (medida) de açúcar
- 1 lata de milho-verde em conserva sem a água
- ½ lata (medida) de coco ralado
Obs.: a lata de milho vazia servirá como medida para esta receita.
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: o milho-verde, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a milharina ou fubá e o sal e bata bem por uns 2 minutos até obter uma massa lisa.
- Junte o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente na função pulsar do liquidificador para misturar.
- Despeje a massa em uma forma de pão (30cm x 10cm) já untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 55 minutos ou até ficar dourado.
- Retire do forno, deixe amornar um pouco então desenforme.
- Seu delicioso bolo de milho caseirinho já pode ser saboreado! !
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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