Bolo de tapioca que não vai ao forno basta misturar os ingredientes e levar para geladeira

Que tal preparar hoje mesmo uma sobremesa deliciosa para a família, que além de tudo é fácil e rápida? A receita de bolo de tapioca não vai ao forno, você mistura os ingredientes e leva para gelar. O resultado é um bolo levinho e muito gostoso que você serve bem gelado e vai agradar a todos. Confira a receita, faça o irresistível bolo de tapioca e receba os elogios!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer bolo de tapioca

Para o bolo de tapioca, inicialmente, vamos aquecer um pouco de leite e leite de coco e em seguida, em um recipiente, vamos misturar com a farinha de tapioca e aguardar descansar por 20 minutos. Após esse tempo, vamos misturar o leite condensado e o coco ralado e passar a mistura para uma forma de buraco central untada com óleo. Então, vamos levar à geladeira por, pelo menos, 4 horas. Finalmente vamos desenformar com cuidado e salpicar mais coco ralado por cima. Você já pode deliciar-se com o saboroso bolo de tapioca!

Ingredientes da receita de bolo de tapioca

200ml de leite de coco (1 vidrinho pequeno)
1 xícara (chá) de açúcar
½ kg de farinha de tapioca granulada
1 e ½ xícara (chá) de leite integral
½ xícara (chá) de coco ralado fresco
½ lata de leite condensado

Modo de preparo

Adicione em uma panela e aqueça o leite e o leite de coco.
Assim que estiverem mornos, coloque em uma tigela e misture com a farinha de tapioca.
Aguarde descansar por cerca de 20 minutos.
Após esse tempo, misture o leite condensado, metade do coco ralado e o açúcar.
Transfira para uma forma de buraco central untada com óleo e leve para gelar por, pelo menos, 4 horas.
Tome cuidado ao desenformar e salpique o restante do coco ralado por cima.
Pronto, sirva seu bolo de tapioca bem gelado e bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.