Você quer aprender a fazer um bolo fofinho, delicioso e rápido no liquidificador? Então veja essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca! Ele tem uma massa leve e macia, um sabor irresistível de limão e uma bela aparência, sendo ideal para o lanche ou café da tarde com a família. Confira a receita do Canal Bateu, ta pronto, faça o incrível bolo fofinho e receba os elogios!
Como fazer bolo fofinho
Para o bolo fofinho, com um preparo fácil, utilizaremos: leite, farinha de trigo, açúcar, óleo, fermento em pó, limão e ovo. Iniciaremos juntando o leite morno e o limão e deixando reservado. No liquidificador, iremos adicionar: ovo, óleo, açúcar e a mistura de leite e limão, batendo até ficar bem uniforme e colocaremos a farinha, batendo bastante para não ficar com pelotinhos. Colocaremos em uma forma já untada e levaremos ao forno durante 40 minutos. Sirva e saboreie seu maravilhoso bolo fofinho!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo fofinho
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- suco de 1 limão tahiti
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 100ml de óleo
- ¾ de xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa vasilha, misture o leite morno e o suco de limão. Deixe reservado.
- Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o açúcar e a mistura de leite e limão. Bata até ficar bem misturado e lisinho.
- Adicione aos poucos a farinha de trigo, batendo bastante para não ficar com pelotinhos.
- Ponha o fermento em pó e mexa suavemente com o auxílio de uma espátula.
- Transfira a massa para uma forma com buraco no meio untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 40 minutos, ou até passar no teste do palito.
- Deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e deguste seu magnífico bolo fofinho!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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