Bolo moça cremosa coberta com creme de leite e massa fofinha

Quando eu via foto de bolo muito bonito pensava “esse eu não consigo fazer”. Mas essa receita de Bolo moça cremosa é muito fácil, eu acertei de primeira, claro que precisa de um pouco de atenção, mas o resultado vale cada segundo do seu tempo! Esse bolo além de encantar só de ver ele pronto, você vai conquistar todo mundo, cada mordida é como provar um pedacinho do céu.

Não importa a ocasião, esse Bolo moça cremosa se encaixa perfeitamente! Algumas dúvidas que eu sempre tinha, eu aprendi com as dicas que tem aqui no site para fazer bolos mais “chiques” hoje não erro a mão em nenhum, de tão famoso que ficou aqui onde moro, eu pego até encomenda dele.

Receita de Bolo moça cremosa

Eu já amo comer bolo, e melhor ainda é conquistar os elogios da família e amigos, essa receita passou a ser uma das minhas favoritas, eu fiz um para uma amiga, que indicou para outra e foi indo, agora consigo fazer uma renda extra com esse Bolo moça cremosa, o que me da trabalho é que sempre tenho que fazer um aqui pra casa, minhas filhas e minhas netas não passam um domingo sem me cobrar esse bolo.

Ingredientes:

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo;
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar;
• 1 xícara(chá) de água;
• ½ xícara(chá) de óleo;
• 4 ovos;
• 1 ½ colher(sopa) rasa de fermento em pó.

Ingredientes Recheio/Cobertura/Calda:

• 1 xícara(chá) de leite;
• ½ xícara(chá) de leite condensado.

Para a moça cremosa

• ¼ xícara(chá) de leite em pó;
• 640 gramas de leite condensado;
• 3 caixinhas de creme de leite;
• ¼ xícara(chá) de leite em pó para polvilhar.

Como Fazer Bolo moça cremosa:

1. Na batedeira coloque os ovos e bata bem por 1 minuto.
2. Adicione o açúcar e bata por mais 1 minuto. Coloque o óleo e bata um pouco mais.
3. Acrescente a água, a farinha de trigo e o fermento, misture e bata por 1 minuto.
4. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
5. Retire do forno e deixe esfriar.

Preparo do Recheio/Cobertura/Calda:

1. Numa tigelinha coloque o leite condensado e o leite, misture bem para incorporar.
2. Despeje essa calda sobre o bolo ainda quente e espalhe por toda a superfície.
3. Leve para gelar por 30 minutos.

Da moça cremosa

1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite.
2. Leve ao fogo médio, até ferver, deixe cozinhar por mais 8 minutos para ficar bem cremoso.
3. Retire do fogo e despeje sobre o bolo espalhando bem para nivelar e polvilhe leite em pó em toda superfície.
4. Agora é só se deliciar com esse sensacional bolo moça cremosa!

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

• O Guia do Bolo Perfeito
• Dicas e Truques para o seu Bolo Crescer por Igual
• Dicas de Como deixar o Bolo Fofinho e super atraente

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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