Descomplicado e delicioso, o bolo mole, que leva leite condensado, é a pedida certa para qualquer circunstância! Uma receita que se resume em bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. Prepare-se para uma experiência irresistível! Sua textura macia, quase como um pudim, conquistará seu paladar. Confira a receita do Canal Dicas e Receitas da Celly, faça o fantástico bolo mole e arrase!
Como fazer bolo mole
Para fazermos o bolo mole, reuniremos: leite condensado, ovos, margarina, leite, farinha de trigo e açúcar. Vamos combinar no liquidificador todos esses elementos, batendo vigorosamente, seguindo direitinho cada etapa. Depois, vamos verter a massa na forma de buraco no meio, que já esteja untada e enfarinhada, e assaremos em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50-55 minutos. Uma vez assado, tiraremos do forno, esperaremos esfriar um pouco e iremos desenformar. Sirva e desfrute de seu extraordinário bolo mole! Aprecie!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de bolo mole
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 800ml de leite integral
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de margarina
Obs.: Este preparo de bolo dispensa o uso de fermento.
A capacidade da xícara corresponde a 240ml.
Modo de preparo
- No liquidificador, ponha: os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e metade do leite. Vá batendo muito bem por 1 minuto, para obter uma mistura uniforme.
- Acrescente a farinha de trigo e o restante do leite. Para incorporar bem, bata mais um pouco. Lembre-se, não é necessário adicionar fermento a esta massa.
- Passe essa mistura para uma forma de buraco no meio (23cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50-55 minutos.
- Após assar, tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme numa travessa ou, se preferir, num prato.
- Agora você já pode servir e deliciar-se com seu irresistível bolo mole!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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