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Bolo nordestino de liquidificador molhadinho e delicioso é só bater os ingredientes e levar pra assar

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O bolo nordestino é delicioso e faz parte da cultura e da história do Nordeste brasileiro, com uma textura cremosa, que se desfaz na boca, podendo ser consumido quente ou frio, segundo a preferência, ótima opção para o café ou lanche. Não perca tempo, confira a receita e faça ainda hoje o sensacional bolo nordestino, que vai agradar a todos os paladares! 

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer bolo nordestino

Para prepararmos o bolo nordestino, vamos usar: coco ralado, margarina, sal, farinha de trigo, leite, leite condensado e ovos. Bateremos no liquidificador, os ingredientes todos da massa, menos o coco ralado, que vamos adicionar depois delicadamente com uma colher. Vamos despejar em uma forma de furo central, que já esteja untada com manteiga, e assar no forno pré-aquecido a 240°C por cerca de 50 minutos. Depois, vamos retirar do forno, deixar esfriar, servir e degustar seu delicioso bolo nordestino!

Ingredientes da receita de bolo nordestino

  • 400ml de leite integral
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 caixinha de leite condensado
  • ½ colher (sopa) de margarina
  • 50g de coco ralado
  • 3 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador: o leite, o leite condensado, a margarina, a farinha de trigo, o sal e os ovos. 
  2. Bata bem por uns 2 minutos, até obter uma massa lisa. 
  3. Em seguida, adicione o coco ralado e mexa delicadamente com o auxílio de uma colher. Lembre-se que esse bolo não leva fermento. 
  4. Transfira a massa para uma forma untada (com bastante margarina) de furo central (20cm de diâmetro) e leve ao forno pré-aquecido a 240°C durante uns 50 minutos. 
  5. Retire do forno, aguarde amornar e desenforme. 
  6. Sirva e deguste seu maravilhoso bolo nordestino!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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