Bolo prestígio molhadinho com uma cobertura incrível

O bolo prestígio molhadinho além de ser incrivelmente cremoso e delicioso é a opção ideal para ser servida em qualquer ocasião especial ou num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo da receita de bolo prestígio molhadinho do Canal Gabriel Freitas, e você vai amar o resultado!

Como fazer bolo prestígio molhadinho

Para fazer bolo prestígio molhadinho vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, leite, chocolate em pó 50% cacau, manteiga, fermento em pó e ovos. Para a calda de coco do bolo prestígio molhadinho iremos utilizar leite, leite de coco, coco ralado e leite condensado. Para darmos continuidade na receita de bolo prestígio iremos seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto do preparo da massa, quanto da calda e finalização, para que o resultado seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com cada fatia saborosa desse incrível bolo prestígio molhadinho!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo prestígio molhadinho

Para o bolo

2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de leite morno
1 xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
½ xícara(chá) de manteiga derretida
1 colher(sopa) de fermento em pó
3 ovos

Para a calda de coco

100 ml de leite
250 ml de leite de coco
150 gramas de coco ralado
1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Do bolo

Na tigela coloque os ovos, o açúcar, e bata bem com um fouet. Adicione a manteiga derretida, o chocolate 50% cacau, e mexa bem para homogeneizar.
Acrescente o leite morno, a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
Despeje essa mistura numa forma quadrada (22 cm x 22 cm) untada, enfarinhada e polvilhada com chocolate, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe amornar, e fure toda a superfície com um palito de churrasco para que a calda penetre bem.

Da calda de coco

Coloque numa tigela o coco ralado, o leite, o leite de coco e o leite condensado, misture bem para incorporar os ingredientes.
Despeje essa calda sobre o bolo, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 2 horas.
Retire da geladeira, e sirva esse espetáculo de bolo prestígio molhadinho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.