O bolo queijadinha de liquidificador é bastante simples e prático de fazer e será uma ótima opção para acompanhar seu café, lanche ou como sobremesa após suas refeições. A combinação de ingredientes desse bolo é perfeita, ele fica molhadinho e bem saboroso. Confira a receita e faça o irresistível bolo queijadinha de liquidificador, que todos vão adorar!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo queijadinha de liquidificador
Para o bolo queijadinha de liquidificador, vamos bater no liquidificador durante alguns minutos: o açúcar, os ovos, o leite, o leite de coco e a margarina. Em seguida, vamos adicionar a farinha de trigo, o coco ralado, o queijo parmesão ralado, e, por último o fermento em pó. Depois iremos transferir a massa para uma forma de buraco central. Por fim, vamos assar no forno por cerca de 30 minutos, até que fique dourado, deixar esfriar, para depois desenformar. Sirva e saboreie seu delicioso bolo queijadinha, que fica divino!
Ingredientes da receita de bolo queijadinha de liquidificador
- 50g de coco ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 200 ml de leite integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres (sopa) margarina sem sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque: o leite de coco, os ovos, o leite, a margarina e o açúcar e bata bem, durante uns 2 minutinhos
- Adicione o queijo ralado, o coco ralado e a farinha de trigo e torne a bater, para incorporar todos os ingredientes.
- Coloque o fermento em pó por último e misture com uma espátula, suavemente.
- Transfira a massa para uma forma (23cm x 9cm) de buraco central untada.
- Leve para assar em forno médio a 200°C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que fique douradinho.
- Deixe esfriar e só então desenforme.
- Sirva e deguste seu espetacular bolo queijadinha de liquidificador, bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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