Você já sentiu aquele cheirinho delicioso de bolo saindo do forno? O bolo simples da vovó, é realmente simples, mas tem um sabor inesquecível de infância e de carinho! Com esta receita você aprenderá a fazer o bolo mais fofo, gostoso e fácil do mundo, ideal para um café! Confira a receita do Canal Gordices da Teka e faça o irresistível bolo simples da vovó, que será sucesso garantido!
Como fazer bolo simples da vovó
Para a receita do bolo simples da vovó, utilizaremos: ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, maisena, coco ralado, fermento em pó e óleo. Vamos usar um fouet para bater os ingredientes da massa de acordo com as instruções do passo a passo. Na sequência, vamos transferir para uma forma de buraco central untada e enfarinhada e levar para assar durante cerca de 45-50 minutos em forno pré-aquecido. Faremos o teste do palito para se certificar que está assado. Depois iremos tirar do forno, aguardar amornar, desenformar e degustar essa gostosura de bolo simples da vovó! Bom apetite!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de bolo simples da vovó
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de maisena
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata os ovos com um fouet numa vasilha. Junte metade do açúcar e bata durante 1 minuto. Adicione o açúcar restante e bata durante mais 2 minutos.
- Misture o óleo e depois vá adicionando a farinha de trigo, o leite e a maisena, batendo bem a cada vez.
- Coloque o coco ralado e o fermento em pó e mexa delicadamente com o auxílio de uma colher.
- Transfira essa massa para uma forma (26cm de diâmetro) com buraco no meio previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno a 180°C pré-aquecido por uns 45-50 minutos.
- Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Seu bolo simples da vovó está pronto! Sirva e aproveite essa maravilha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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