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Bombom de morango com brigadeiro branco fácil de fazer delicioso e perfeito para a Páscoa

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O bombom de morango é uma clássica guloseima que todo mundo ama. Confira o passo a passo dessa versão e você vai comprovar a maravilha que é essa delícia. Você vai gostar tanto, que vai querer fazer toda semana esse incrível bombom de morango top das galáxias! Simples assim!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer bombom de morango 

Para fazer bombom de morango vamos precisar de chocolate ao leite, ou blend, ou ½ amargo, leite em pó, leite condensado e morangos. Vamos misturar o leite condensado com o leite em pó até obter uma massinha bem homogênea. Iremos abrir uma porção da massa do bombom de morango nas mãos, rechear com um morango lavado e bem sequinho, fechar modelando o bombom de morango, deixar secar por 15 minutos, e depois banhar no chocolate derretido. Depois disso vamos levar o bombom de morango para gelar por 5-10 minutos, retirar da geladeira e saborear com muita vontade essa gostosura chamada bombom de morango!

Ingredientes da receita de bombom de morango

  • 300 gramas de chocolate ao leite, ou blend ou ½ amargo ralado
  • 200 gramas de leite em pó
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • Morangos inteiros q.b.

Modo de preparo

  1. Lave os morangos, remova os cabinhos e seque muito bem em papel toalha. Reserve. 
  2. Numa tigela coloque o leite condensado e o leite em pó, misture muito bem para obter uma massa homogênea. Caso seja necessário, coloque mais leite em pó
  3. Pegue uma porção dessa massa, abra nas mãos, coloque um morango e feche bem modelando uma bolinha.
  4. Faça isso com toda a massa e morangos e disponha os bombons numa assadeira forrada com papel manteiga. Deixe descansarem por 15 minutos para secar.
  5. Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
  6. Banhe cada bombom no chocolate derretido, disponha sobre o papel manteiga e leve para gelar por cerca de 5-10 minutos.
  7. Retire da geladeira, e se delicie com o bombom de morango mais gostoso da vida!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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