O café cremoso além de ser super saboroso é perfeito para aqueles momentos em que você deseja desfrutar de um café especial com um toque extra de indulgência. Confira o passo a passo dessa versão incrível, e prepare-se para se deliciar com um café mais top das galáxias!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer café cremoso
Para fazer café cremoso vamos utilizar água bem quente, açúcar e café solúvel. Iremos bater na batedeira em velocidade alta, os ingredientes do creme do café cremoso, por aproximadamente 10 minutos até obter ponto de picos firmes. Em seguida vamos transferir para um pote ou tigela com tampa e armazenar no freezer ou congelador. Iremos manter no freezer, e retirar apenas para servir. E agora é só se deliciar como preferir, com leite quente, leite gelado, ou água, essa gostosura de café!
Ingredientes da receita de café cremoso
- 1 xícara(chá) de água bem quente
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 50 gramas de café solúvel
Modo de preparo
- Coloque na batedeira o café solúvel, o açúcar e a água “bem quente”. Bata muito bem em velocidade alta por cerca de 10 minutos até obter ponto de picos firmes.
- Transfira para um pote com tampa e mantenha no freezer ou congelador e retire apenas para servir. Não armazene fora do freezer pois a mistura irá desestruturar.
- Sirva com leite quente ou gelado, ou água, ou como preferir essa delícia de café!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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Caroçim MATA FOME, o ruim dessa receita é parar de comer, pense num negócio gostoso