INGREDIENTES
- 2 ovos
- 400 ml de leite
- 200 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de azeite
- salsa
- 300 g de farinha de trigo (aprox. 6 colheres de sopa de farinha)
- óleo vegetal
- pimenta (opcional)
- Procedimento:
Em uma tigela, bata um ovo com leite com um batedor.
Adicione a água, o sal, o açúcar, o óleo e misture.
Em seguida, adicione a farinha e faça uma mistura suave.
Adicione endro picado a esta mistura.
Se você não tem endro, você também pode usar salsa.
Unte uma panela com óleo e despeje em uma quantidade adequada de mistura.
A massa deve ter aproximadamente a mesma consistência das panquecas.
Frite de ambos os lados até dourar, depois bata um ovo no meio.
… e polvilhe com pimenta esfarelada (opcional).
Espalhe por toda a superfície.
A gente vira e finaliza.
Terminado.
Repetimos o processo até acabarmos a massa.
Os hambúrgueres podem ser polvilhados com queijo ou espalhados com o seu molho favorito.
Boa refeição!
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Misture esses 3 ingredientes e prepare um delicioso lanche para o café da manhã
Panqueca de tapioca low carb simples e saudável perfeito para quem faz e também quem não faz dieta
Pastel assado no forno tão gostoso quanto o tradicional só que mais saudável
Pizza com pão velho fácil e prática você evita o desperdício e ainda come uma deliciosa pizza
Pastel assado no forno o mesmo sabor do pastel tradicional só que mais leve e saudável
Polenta frita de boteco crocante e sequinha para fazer em casa