Pular para o conteúdo
Início » Carnes » Carne moída com batata bem suculenta e saborosa perfeita para servir no almoço ou jantar

Carne moída com batata bem suculenta e saborosa perfeita para servir no almoço ou jantar

  • por

Essa receitinha de carne moída com batata é perfeita para as refeições do dia a dia, pois é muito fácil e prática, além de extremamente deliciosa. Essa combinação de batata e carne moída é excelente e é difícil encontrar quem não goste. O modo de preparo é super simples e o resultado excelente. Faça carne moída com batata para toda família! 

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer carne moída com batata

Fazer esse delicioso prato é muito simples e não tem segredos. Para começar, vamos dourar um pouco de alho em uma panela com óleo, para em seguida adicionarmos a carne moída. Nesse momento, é importante soltar bem a carne moída com uma colher. Agora temperamos a carne com tempero baiano e cominho em pó, mas você também pode acrescentar os temperos de sua preferência. Com a carne temperada, vamos adicionar tomates picadinhos, deixar refogar e depois acrescentar água e batatas cortadas em cubos. Agora é só esperar a batata terminar de cozinhar e ficar bem macia! 

Ingredientes da receita de carne moída com batata

  • 500g de carne moída 
  • 2 tomates picados
  • 1 batata grande picada
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 1/2 colher de sopa tempero pronto para carne
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1/2 colher de sopa de alho triturado
  • 1 litro de água
  • 1/2 colher de sopa de tempero baiano 
  • 1 colher de café de cominho em pó
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Refogue o alho em uma panela com óleo, junto com o tempero pronto para carne.
  2. Adicione a carne e misture bem, para deixá-la soltinha.
  3. Tempere a carne com tempero baiano e cominho em pó 
  4. Junte os tomates e deixe refogar por alguns instantes.
  5. Entre agora com o vinagre e o colorau.
  6. Adicione a água e aguarde começar a ferver.
  7. Quando ferver, adicione as batatas cortadas em cubos.
  8. Deixe cozinhar até que as batatas estejam macias.
  9. Ajuste o sal e sirva sua deliciosa carne moída com batata!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

Frango crocante 1000 maravilhas, desse jeitinho você vai amar

Espetinho de frango maravilhoso

Coxinha da Asa ao molho, tradicional do churrasco americano

Receita de Coxinha e Molho Especial, pra curtir o domingo a noite, não tem pra ninguém

Tirinhas de frango maravilhosas, eu faço toda sexta a noite para a família

Rabada que desmancha, essa receita faz o vizinho aparecer na hora da janta

Dono de restaurante ensinou dica! Linguiça de um jeito diferente

Barriga de Porco Assada ao Barbecue

Receita de carne moída que tem um resultado surpreendente e que todo mundo ama

Benefícios do fígado bovino: use leite para deixar macio, saboroso e sem cheiro forte