Churrasco na panela de pressão fica pronto em minutos é perfeito para o fim de semana

O churrasco na panela de pressão você pode preparar em qualquer ocasião que desejar, pois é prático, fácil e rápido de fazer, não necessitando de churrasqueira. Com um sabor incrível e uma textura maravilhosa, esse prato vai conquistar a todos! Confira a receita do Canal Descobrindo a Cozinha e faça o magnífico churrasco na panela de pressão, que todos vão amar!

Como fazer churrasco na panela de pressão

Para o churrasco na panela de pressão, precisaremos de: linguiça, molho barbecue e costela bovina em pedaços. Um fato importante a ser observado é que o peso da linguiça precisa ser sempre a metade do peso da costela, para que ambos possam assar corretamente e a linguiça saborizar a costela. Adicionaremos as carnes na panela de pressão, furando as linguiças antes com um garfo ou faca. Após passarmos o molho barbecue por cima, vamos fechar a panela e colocar em fogo alto, até que pegue pressão, para em seguida diminuir o fogo e marcar 45 minutos. Quando a pressão sair naturalmente, vamos servir e apreciar essa gostosura de churrasco na panela de pressão!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de churrasco na panela de pressão

2 colheres (sopa) de molho barbecue
1kg de linguiça
2kg de costela bovina em pedaços

Modo de preparo

Fure os gomos de linguiça utilizando uma faca ou um garfo.
Pegue uma panela de pressão e adicione a linguiça e a costela com o osso para baixo, intercalando-as na panela.
Passe o molho barbecue por cima.
Feche a panela e coloque em fogo alto (não adicione água).
Quando pegar pressão, diminua o fogo colocando no mínimo, marcando 45 minutos.
Apague o fogo e aguarde a pressão sair de forma natural.
Sirva e saboreie seu sensacional churrasco na panela de pressão! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.