Você gosta de cocada? E se eu te disser que existe uma receita de cocada de leite moça que leva apenas 3 ingredientes e é super fácil de fazer? Pois é, essa é uma sobremesa deliciosa que vai conquistar o seu paladar. Ela fica cremosa, macia e com um sabor irresistível! Confira a receita do Canal Família Santana e faça a maravilhosa cocada de leite moça, que será muito elogiada!
Como fazer cocada de leite moça
Para a receita de cocada de leite moça, precisaremos de: leite condensado, açúcar e coco em flocos. Iremos misturar os ingredientes todos da cocada de leite moça, em uma panela que tenha o fundo grosso, vamos colocar em fogo baixo, misturando sempre, até soltar do fundo da panela. Iremos transferir a cocada para uma assadeira previamente untada com manteiga, aguardar amornar, cortar em pequenos quadrados e esperar esfriar. Finalmente iremos colocar em uma travessa, servir e degustar sua irresistível cocada de leite moça!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de cocada de leite moça
- 200g de açúcar
- 100g de coco em flocos
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Em uma panela grossa, misture o açúcar, o coco em flocos e o leite condensado.
- Coloque em fogo baixo, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Tire do fogo e transfira essa mistura para uma assadeira previamente untada com manteiga.
- Alise bem para ficar nivelado, deixe esfriar um pouco e corte em pequenos quadrados.
- Você deve fazer isso logo, antes que fique duro demais, porque o processo para endurecer é muito rápido.
- Após fria, coloque os quadrados numa travessa.
- Prontinho, sirva e aprecie esse docinho sensacional!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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