Você vai adorar comer essa incrível couve-flor frita que fica super sequinha e crocante por fora e muito macia por dentro, além de contar com um tempero sensacional que a deixa com um sabor inconfundível. Não deixe de fazer essa espetacular receita de couve-flor frita para toda a família e conquiste muito elogios!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer couve-flor frita
O modo de preparo dessa couve-flor frita é dos mais fáceis e você não vai levar muito tempo para fazer. O primeiro passo da nossa receita é limpar bem a couve-flor e depois cortar os seus buquês. Feito isso, vamos cozinhá-la em água fervente. Enquanto ela cozinha, você já pode ir fazendo a massinha que vamos usar para empanar e fritar a couve-flor depois. Para isso, basta misturar farinha de trigo, alho em pó, sal, pimenta-do-reino, páprica, cheiro-verde, ovo e leite. Assim que estiver bem homogênea, então é só passar os buquês nessa massa e depois fritar em no óleo quente até ficar bem douradinha!
Ingredientes da receita de couve-flor frita
- 1 couve flor
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher chá alho frito em pó
- ½ colher de chá sal
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de páprica
- cheiro-verde a gosto
- 1 ovo
- 150mL de leite
- óleo para fritura o quanto baste
Modo de preparo
- Higienize e corte os buquês da couve-flor.
- Cozinhe em uma panela com água fervente e sal até ficar al dente.
- Escorra e reserve.
- Em um bowl, adicione a farinha, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica, o cheiro-verde, o ovo e o leite.
- Misture tudo até formar uma massa líquida e homogênea.
- Passe os buquês de couve-flor na massa.
- Frite por imersão em uma panela com óleo quente, até dourar.
- Retire da panela e coloque sobre um prato com papel toalha.
- Sua couve-flor frita está pronta para ser apreciada! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Minha MÃE pediu para passar essa receita para VOCÊS, ela faz todo no NATAL e faz um sucesso danado
Sazon caseiro, para quem prefere temperos naturais
Eu não apenas frito batatas! Um novo truque com garrafa pet está dominando o mundo
Como fazer um cortador de batata em espiral em casa, faça você mesmo
ATENÇÃO! Estou te contando o segredo do IOGURTE mais delicioso que não estraga por meses
Repolho com ovos é melhor que pizza! Receita fácil, rápida e muito deliciosa
Incrível receita de berinjela assada: um prato que deixa todo mundo com água na boca!
Fiz um 1kg de queijo com 1 litro de leite e todos me pediram a receita
Chuchu assim você vai querer comer todos os dias
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Manteiga caseira pronta em minutos basta bater os ingredientes e já pode passar no pão
Feijão com caldo grosso e clarinho igual de restaurante para fazer na sua casa
Suflê de milho fácil e prático sua família vai amar e você vai querer fazer toda semana
Batata assada no forno com especiarias um acompanhamento delicioso e fácil de fazer
Lasanha de frango com molho branco deliciosa e perfeita para o almoço em família
Nunca comi ovos tão deliciosos! O meu jantar nunca mais foi o mesmo