Coxinha da asa assada no forno o corte mais saboroso do frango com tempero especial

Que tal aprender a fazer uma deliciosa coxinha da asa, essa parte tão saborosa e suculenta do frango, de uma maneira simples e prática? A coxinha da asa assada, fica bem temperada devido a marinada, saudável e apetitosa. Não perca tempo, confira a receita e faça a magnífica coxinha da asa assada, que será um sucesso em sua casa!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer coxinha da asa

Para a receita de coxinha da asa assada, iremos inicialmente preparar a marinada, que combina uma mistura de temperos e molhos, que darão sabor à sua coxinha da asa. Para isso, iremos misturar todos os ingredientes, exceto o frango. Em seguida, vamos passar essa mistura para um saco plástico culinário, envolvendo as coxinhas por completo na marinada. Depois deixaremos descansar, na geladeira, por, no mínimo, 2 horas, sendo o ideal de um dia para o outro. Finalmente, vamos levar para assar em forno médio por cerca de 40 minutos, ou até ficar bem dourada. Prontinho, sua coxinha da asa assada já pode ser servida e apreciada, bom apetite!

Ingredientes da receita de coxinha da asa

1kg de coxinha da asa de frango
1 colher (café) de cebola granulada
1 colher (sopa) de maionese
1 colher (café) de páprica
1 colher (sopa) de mostarda
suco de 1 limão tahiti
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (café) de chimichurri
1 colher (café) de lemon pepper
cheiro-verde picado e sal (a gosto)

Modo de preparo

Adicione em uma tigela: mostarda, maionese, suco de limão e azeite, misturando bem até formar um creme homogêneo.
Junte o chimichurri, a páprica, o lemon pepper, a cebola granulada, cheiro-verde e sal a gosto, e misture tudo muito bem para que todos os temperos incorporarem.
Passe essa mistura para um saco plástico culinário e acrescente as coxinhas da asa.
Com o saco plástico fechado, misture para que todo o frango fique envolto na marinada.
Leve para descansar na geladeira de um dia para o outro, ou, se não for possível, aguarde marinar por, no mínimo, 2 horas.
Transfira as coxinhas da asa marinadas para uma assadeira, utilize papel-alumínio para cobrir (parte brilhante voltada para o alimento) e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.
Tire o papel-alumínio e mantenha no forno até dourarem (cerca de 20 minutos).
Em seguida, retire do forno e sirva sua fantástica coxinha da asa assada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.