Creme de leite caseiro incrível, ótimo para suas receitas

Hoje separei essa receita de Creme de leite caseiro muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.

Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Creme de leite caseiro que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!

Receita de Creme de leite caseiro

Em uma panela, misture o amido de milho com o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar e cubra com filme plástico. No liquidificador, bata o creme de leite frio, a margarina e o creme de leite até ficar homogêneo. Frascos bem fechados na geladeira para molhos de salada, doces, recheios e mousses.

Ingredientes:

• 1 litro de leite integral;
• 6 colheres de sopa de amido de milho;
• 3 colheres de sopa de margarina sem sal;
• 1 caixa de creme de leite.

Como Fazer Creme de leite caseiro:

1. Em uma panela, misture o amido de milho com o leite
2. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar bem
3. Deixe esfriar coberto com filme plástico em cima
4. No liquidificador, bata bem o creme frio, a margarina e o creme de leite
5. Guarde em potes bem fechados na geladeira e utilize no estrogonofe, em doces, recheios e mousses.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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