Creme de milho de restaurante um acompanhamento que não pode faltar no seu natal

De todos os acompanhamentos que temos na cozinha, o creme de milho certamente é um dos melhores e mais versáteis. Pensando nisso, separamos especialmente para você uma receita maravilhosa de creme de milho do canal Receitas da Josi para fazer em casa e deixar todo mundo com água na boca!

Como fazer creme de milho

Para fazer essa receita incrivelmente gostosa, precisaremos dos seguintes ingredientes: milho, caldo de galinha, leite, amido de milho, manteiga, alho, cebola, salsinha, creme de leite e sal. O primeiro passo é colocar a cebola, o alho e um pouco de milho para refogar na manteiga. Enquanto isso, batemos no liquidificador milho, leite, caldo de galinha e amido de milho. Depois de bater, juntamos com a cebola que estava refogando, além de um pouco de salsinha picada. Agora é só mexer até engrossar. Quando engrossar, juntamos o creme de leite e ajustamos o sal ao nosso paladar!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de creme de milho

• 2 latas de milho-verde
• 1 sachê de caldo de galinha em pó
• 1 e ½ xícara de chá de leite
• 1 colher de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• salsinha picadinha (a gosto)
• 1 caixinha de creme de leite
• sal (a gosto)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata uma lata e meia de milho, o leite, o caldo de galinha e o amido de milho. Reserve.
2. Em uma panela, refogue o alho, a cebola e o restante do milho na manteiga.
3. Assim que a cebola murchar, acrescente a salsinha e despeje o conteúdo do liquidificador. Mexa bem até engrossar.
4. Quando engrossar, desligue o frango e junte o creme de leite.
5. Mexa bem, ajuste o sal e sirva seu delicioso creme de milho em seguida!