Crepe de aveia saudável uma receita leve e fácil para substituir o pão francês no lanche e no café

Imagina só começar o dia com uma incrível e saudável crepe de aveia! Se você gostou da ideia, então não deixe de ler todo o passo-a-passo a seguir, porque nele vamos te ensinar a fazer essa maravilhosa crepe de aveia. Uma opção super leve e saudável para começar bem o dia. Não deixe de fazer essa receita em casa! 

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer crepe de aveia

O preparo dessa receita é super simples e fica pronta em poucos minutos, perfeita para fazer na hora do lanche ou café, quando não temos muito tempo para os preparos. Por usar a aveia, essa receita é livre de glúten, mas é importante sempre consultar a embalagem do produto antes. Para fazer essa crepe, começamos misturando um pouquinho de aveia e água morna em um bowl, e ali deixamos a aveia hidratando por alguns minutos. Em seguida, adicionamos ovo e temperamos com sal, pimenta-do-reino e orégano. Depois de misturar bem, é só levar à frigideira e rechear com queijo e tomate! 

Ingredientes da receita de crepe saudável

• 2 colheres  de sopa de aveia
• 2 colheres de sopa de água morna
• 1 ovo
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• orégano a gosto
• 3 fatias de muçarela
• ½ tomate picado

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione a aveia e a água morna. Deixe hidratar por 5 minutos.
2. Acrescente o ovo e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Misture bem.
3. Despeje sobre uma frigideira untada ou antiaderente, de modo a cobrir toda a superfície.
4. Quando desgrudar, vire cuidadosamente e deixe dourar do outro lado.
5. Coloque as fatias de muçarela e o tomate sobre a crepe.
6. Tempere com orégano a gosto.
7. Tampe a frigideira e aguarde o queijo derreter.
8. Dobre a crepe e retire da frigideira.
9. Sua maravilhosa crepe de aveia está pronta para ser saboreada! Bom apetite!