Cuscuz de tapioca na travessa muito fácil é só misturar os ingredientes e levar para gelar

Cuscuz de tapioca é um sobremesa tradicional do nordeste, e apreciada por muita gente, independente da região. Fica extremamente saborosa com uma textura cremosa que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão de cuscuz de tapioca e só faz agora!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer cuscuz de tapioca

Para fazer cuscuz de tapioca iremos precisar de leite, água, açúcar, tapioca granulada e leite de coco. Primeiramente iremos colocar a tapioca granulada e os demais ingredientes do cuscuz de tapioca, numa tigela, misturar bem e deixar hidratar por 10-15 minutos. Em seguida vamos despejar num refratário, cobrir com plástico filme e levar para gelar por aproximadamente 2 horas. Retirar da geladeira regar com leite condensado e polvilhar coco ralado a gosto. E um espetáculo de sobremesa acaba de ficar pronto para ser saboreado!

Ingredientes da receita de cuscuz de tapioca

Para o cuscuz

1 litro de leite
½ litro de água
2 xícaras(chá) de açúcar
½ kg de tapioca granulada
1 vidro de leite de coco (200 ml)

Para a cobertura

100 gramas de coco ralado
1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Do cuscuz

Numa tigela coloque a tapioca granulada, o açúcar, misture, e adicione o leite, a água e o leite de coco. Misture tudo muito bem para incorporar.
Deixe hidratar por cerca de 10-15 minutos. Despeje essa mistura num refratário, cubra com plástico filme e leve para gelar por no mínimo 2 horas.
Retire da geladeira, regue com leite condensado e polvilhe coco ralado a gosto.
Sirva em seguida esse maravilhoso cuscuz de tapioca!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.