Que tal preparar para o seu café da manhã, um saboroso cuscuz na frigideira? O cuscuz na frigideira é a escolha ideal para um lanche leve e bem gostoso, pronto em questão de minutos. Bem versátil e prático, você pode recheá-lo a seu gosto e vai se encantar com essa gostosura! Confira a receita do Canal Adilson Figueira, e faça hoje mesmo o fantástico cuscuz na frigideira, que será um sucesso!
Como fazer cuscuz na frigideira
Para fazer o cuscuz na frigideira, vamos precisar de: flocão, sal, muçarela, presunto, orégano, água e manteiga. Começaremos hidratando na água o flocão, deixando-o descansar por 10 minutos. Em seguida, adicionaremos o restante da água até obtermos uma massinha homogênea. Para prepararmos a tapioca de cuscuz, iremos conferir cuidadosamente a sequência das etapas para assegurar o sucesso. Finalmente incluiremos o presunto e a muçarela, dobrando a tapioca ao meio. Douraremos ligeiramente de ambos os lados e retiraremos do fogo. Agora, é só servir e aproveitar seu maravilhoso cuscuz na frigideira!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita cuscuz na frigideira
- 150ml de água
- 5 fatias de muçarela
- ½ colher (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de flocão
- 2 fatias de presunto
- orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o flocão e hidrate com 100ml de água. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
- Junte o que sobrou da água (50ml), misturando bem para obter uma massinha com cremosidade.
- Deixe a manteiga derreter em uma frigideira em fogo baixo. Desligue o fogo e revista todo o fundo com a muçarela fatiada.
- Distribua a massinha de flocão sobre a muçarela, garantindo uma cobertura completa.
- Polvilhe orégano a gosto e deixe assar em fogo baixo por 3-4 minutos, até que uma casquinha se forme.
- Coloque as fatias de presunto e muçarela e dobre ao meio a tapioca. Para assar também do outro lado, vire-a, torne a virar e retire do fogo.
- Passe para uma travessa, sirva e delicie-se com o seu irresistível cuscuz na frigideira!
Ficha Técnica
- Peso total da receita: Aproximadamente 400g
- Número de porções que rende: 1 porção
- Peso de cada porção: Aproximadamente 400g
- Calorias por porção: Estimado em 600-700 kcal
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 5 minutos
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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