Depois que aprendi a fazer tulipas ao molho não faço mais frango de outro jeito

As tulipas ao molho revelam-se como uma experiência culinária irresistível e é quase impossível comer uma só. Esta receita do canal Adilson Figueira, combina a suculência da carne de frango com um molho encorpado e cheio de personalidade, faça tulipas ao molho porque é incrível!

Como fazer tulipas ao molho

Para fazer tulipas ao molho iremos precisar para a marinada de alho amassado, suco de ½ limão, asinha de frango (tulipas), sal e tempero baiano. Para o molho das tulipas ao molho, vamos utilizar extrato de tomate, ketchup, mostarda, alho amassado, manteiga, água, curry, gengibre em pó, pimenta do reino, sal e molho de pimenta. Para dar sequência no preparo da receita de tulipas ao molho iremos seguir corretamente o passo a passo tanto do preparo da marinada como também do molho, para obtermos um resultado final maravilhoso. Depois de tudo isso é só saborear com muita vontade essas sensacionais tulipas ao molho!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de tulipas ao molho

Para a marinada

8 dentes de alho amassado
Suco de ½ limão
1 kg de asinha de frango (tulipa)
Sal e tempero baiano a gosto

Para o molho

2 colheres(sopa) de extrato de tomate
2 colheres(sopa) de ketchup
1 colher(sopa) de mostarda
1 dente de alho amassado
30 gramas de manteiga
100 ml de água
Curry, gengibre em pó, pimenta do reino a gosto
Sal e molho de pimenta a gosto
Cheiro verde ou gergelim para finalizar

Modo de preparo

Da marinada

Coloque as asinhas de frango higienizadas, numa tigela, adicione o alho amassado, o sal, o tempero baiano e o suco do limão.
Misture muito bem para envolver todos os temperos no frango e deixe marinar.

Do molho

Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio e deixe derreter. Adicione o alho amassado, o extrato de tomate, a mostarda, molho de pimenta, curry e o gengibre em pó.
Deixe refogar por 2 minutos, acrescente o ketchup, a água, a pimenta do reino, ajuste o sal e deixe ferver um pouco.
Disponha as asinhas numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-60 minutos.
Retire do forno, disponha as asinhas assadas dentro do molho, misture para agregar, transfira para uma travessa e finalize com cheiro verde ou gergelim.
Sirva em seguida essas suculentas tulipas ao molho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.