Depois que aprendi a fazer tulipas ao molho não faço mais frango de outro jeito

As tulipas ao molho revelam-se como uma experiência culinária irresistível e é quase impossível comer uma só. Esta receita do canal Adilson Figueira, combina a suculência da carne de frango com um molho encorpado e cheio de personalidade, faça tulipas ao molho porque é incrível!

Como fazer tulipas ao molho 

Para fazer tulipas ao molho iremos precisar para a marinada de alho amassado, suco de ½ limão, asinha de frango (tulipas), sal e tempero baiano. Para o molho das tulipas ao molho, vamos utilizar extrato de tomate, ketchup, mostarda, alho amassado, manteiga, água, curry, gengibre em pó, pimenta do reino, sal e molho de pimenta. Para dar sequência no preparo da receita de tulipas ao molho iremos seguir corretamente o passo a passo tanto do preparo da marinada como também do molho, para obtermos um resultado final maravilhoso. Depois de tudo isso é só saborear com muita vontade essas sensacionais tulipas ao molho!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de tulipas ao molho 

Para a marinada 

• 8 dentes de alho amassado 
• Suco de ½ limão 
• 1 kg de asinha de frango (tulipa)
• Sal e tempero baiano a gosto 

Para o molho 

• 2 colheres(sopa) de extrato de tomate 
• 2 colheres(sopa) de ketchup
• 1 colher(sopa) de mostarda 
• 1 dente de alho amassado 
• 30 gramas de manteiga 
• 100 ml de água 
• Curry, gengibre em pó, pimenta do reino a gosto 
• Sal e molho de pimenta a gosto 
• Cheiro verde ou gergelim para finalizar

Modo de preparo

Da marinada 

1. Coloque as asinhas de frango higienizadas, numa tigela, adicione o alho amassado, o sal, o tempero baiano e o suco do limão.
2. Misture muito bem para envolver todos os temperos no frango e deixe marinar.

Do molho 

3. Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio e deixe derreter. Adicione o alho amassado, o extrato de tomate, a mostarda, molho de pimenta, curry e o gengibre em pó.
4. Deixe refogar por 2 minutos, acrescente o ketchup, a água, a pimenta do reino, ajuste o sal e deixe ferver um pouco.
5. Disponha as asinhas numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-60 minutos. 
6. Retire do forno, disponha as asinhas assadas dentro do molho, misture para agregar, transfira para uma travessa e finalize com cheiro verde ou gergelim.
7. Sirva em seguida essas suculentas tulipas ao molho!